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Quelques adresses
L'Auberge de Tournemire
Marie-Claude LOUISFERT
Le Bourg
15310 TOURNEMIRE
« Cet établissement, appartenant à Marie Claude Louisfert, a obtenu le classement 3 étoiles en juin 2023, l'aboutissement de 40 ans d'exploitation, et d'investissement personnel et matériel. Félicitations ! »
Ce restaurant bistronomique a été récompensé en 2025 d’un Bib Gourmand décerné par le guide Michelin pour la troisième année consécutive. Une reconnaissance qui vient saluer le travail engagé et passionné du chef Tony DELSOUC et de sa seconde Lucie Duquesne.
Restaurant Le Puy Tilleul
5, Chemin du Moulin
15310 TOURNEMIRE
Le Restaurant Le Puy Tilleul, au sein de l’Hôtel-Spa La Borie d’Hélipse, est une table moderne et élégante dédiée aux gourmets et épicuriens à la recherche de produits de grande qualité et de mets subtils et délicats.
Bistro Chez Jean-MI
1 place du Suquet
15310 Saint-Cernin
0681609822
Après sa grand-mère Jeanne, et sa mère Monette, Jean Michel Peyral perpétue la tradition. Depuis juillet 2025, il a rouvert le commerce fermé depuis 2021 tout en continuant son activité de photographe.
Profitez de la magnifique vue sur la vallée de la Doire pour faire une pause gourmande sur la terrasse située place du Suquet, puis pour admirer également les clichés de cet « enfant du pays » exposés dans la salle.
Bellevue du Cantal
11 La Contie
15310 Saint-Cernin
06 98 52 77 52
07 63 43 73 21
Dans ce restaurant situé à 6 km de Tournemire, à ST Cernin, Gijs et Linda de Graaf proposent une cuisine faite de produits frais. La salle de restaurant a été repensée au goût des deux gérants, dans un esprit chaleureux, vintage et industriel.
Contact
OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE SALERS
Bureau d'information touristique de Tournemire
Rue du Calvaire,
15310 TOURNEMIRE